Yamazaki 1984 Suntory
The Yamazaki Single malt 1984 OB (крепость не помню, наверное стандартная) бочка №2266
к 25 юбилею Yamazaki Single Malt Whisky
Начну с общего впечатления: хороший баланс, гарманочное мягкое послевкусие,
и из варианта «девчачий» виски – да крепкий алкоголь, да виски, но пьется мягко, как любимое десертное вино только без приторной сладости.
нос: мягкость, ровный тон, свежий белый изюм ? что-ли…
вкус: гармония и баланс – это однозначно, мягкость и легкая изящная сладость (ну вот не хересность и не ваниль бочки из под бурбона, т.е. бочка скорее всего была старая)… в общем вкус очень ровный и долгое умиротворяющее послевкусие..
Yamazaki – и это указано на этикетке – первое (1923, первый виски 1929) и самое «взрослое» distillery в Японии, владелец Suntory