Linkwood, 15 yo
Linkwood, 15 yo, 43%, Gordon & MacPhail
Год основания: 1821, владелец: Diageo
перегонные кубы: 3 Wash stills и 3 Spirit stills, объем производства: 2 300 тыс. литров в год
Linkwood с этой этикеткой (лицензионной) иногда более узнаваем, чем официальные варианты, хотя сейчас и Diageo начала больше внимания уделять вариантам single malt.
Аромат: насыщенный фруктово-солодовый, маслянистость, кедр
Вкус: кедр, сладость, солод
Послевкусие: средней продолжительности с хорошим балансом
Оценка: 85
Я всегда считала, что Линквуд испортить нельзя (на практике было одно исключение, которое это правило и подтвердило).
Для производства воду берут из родников возле озера Millbuies. В 1973г построили новое здание (Linkwood B – современное прямоугольное здание), в котором 4 куба; и затем с 1985 по 1990г два старых куба (Linkwood A – с крышами -пагодами) не работали, но потом решили возобновить дистиляцию и сейчас кубы работают по несколько месяцев в году.
