Val de la Loire / Долина Луары
Луара – самая длинная река во Франции, она течет по большой дуге через центр Франции. Долина охватывает 4 региона, каждому из них присущи свои почвы, и культивируемые сорта винограда. Вино в большей части производятся из одного сорта винограда. Виноградники, винные ярмарки, фруктовые сады, полные дичи леса – достойный повод, чтобы навсегда полюбить этот регион Франции. Вина Луары не терпят суеты. В Луаре всегда хорошо жилось монархам и писателям.
Виноделие в Долине Луары началось, вероятно, еще до появления римлян. В Средние века вина этого региона в огромных количествах экспортировали в Англию и Фландрию. Велика была их популярность и в Париже. Некоторые их культивируемых здесь сортов считаются автохтонными – в частности, как полагают некоторые специалисты, Каберне Фран и Совиньон Блан. Read more…
