Архив

Записи, помеченные «Эльзас»

Riesling «Herrenweg de Turckheim» 2004 Domaine Barmes Buecher

Riesling "Herrenweg de Turckheim"

Riesling "Herrenweg de Turckheim"

Рислинг вино уникальное и именно благодаря своей легкости и свежести считается классическим аперитивом и «возвращает к жизни» вечером знойного летнего дня.

Франсуа Бармес-Бюхер является приверженцем органического виноградарства. Для вин характерен утонченный и изящный стиль.

Riesling «Herrenweg de Turckheim» 2004 Domaine Barmes Buecher, Франция, Alsace, АОС, 13%

Цвет: желный искристый (как мед акации)

Аромат: свежий, слегка с цитронной кислинкой, весенние лесные цветы.

Вкус: свежий и насыщенный в одно и тоже время. Легкая минеральность и бархартная мягкость вина просто очаровательны.

Общее впечатление: 18/20 Очень даже вкусно, кислотность мягкая и нежная, все очень гармонично. Рислинг, который можно считать эталоном хорошо стиля и вкуса.

Эльзас (Alsace)

Alsace / Эльзас

Виноделие в Эльзасе началось в первые века н.э. с появлением здесь римлян, которые основали поселения по берегам Рейна и Мозеля (современные Кельн, Трир, Майнц, Страсбург) и, как считается, вывели морозоустойчивые сорта винограда – предков современных немецких и эльзасских рислингов и некоторых других сортов. Пестрое смешение культур Read more…

Встреча с председателем Ассоциации сомелье Эльзаса, Мира – Сержем Дюбсом

Нина Лебедева, Алексей Дмитриев, Галина Гаплевская, Даниил Замойский
Серж Дюбс, Галина Гаплевская, Hyatt, 21 апреля 2009г.
Серж Дюбс, Галина Гаплевская

 

 

 

 

 

 

 

 

Hyatt, 21 апреля 2009г. Встреча сопровождалась дегустацией вин Hugel.

 (Нина Лебедева, Алексей Дмитриев, Галина гаплевсская, Даниил Замойский – фото справа)