Архив

Записи, помеченные «Kentucky»

Master Distiller’s Select, Evan Williams

Так выглядит коробка и глиняный кувшин

Так выглядит коробка и глиняный кувшин

На этот раз представитель бурбонов, т.е. Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Master Distiller’s Select, Evan Williams, Heaven Hill Distillery

Наверное, надо сразу оговориться – бурбон и scoth  – это два принципиально разных напитка. Признаюсь, обычные бурбоны мне не нравятся, а вот этот было интересно попробовать.. 7 лет для бурбонов это серьезный возраст. 

Можно убедиться, что цвет напитка очень насыщенный и красивый

Можно убедиться, что цвет напитка очень насыщенный и красивый

Аромат гораздо агрессивней, но очень уж приятные ванильные тона у виски (вернее whiskey). Могу пошутить, и сказать, что этот напиток выдерживался в бочке из-под бурбона :)

В аромате ноты ванили, очень теплые «выжаренные» тона дерева, кунжутная халва (ну или это тоффи?) Во вкусе повтор аромата и легкий «привет из детства» – мы любили делать сами леденцы из сахара, воды, и уксуса.. – так вот привкус сахара поджаренного и с легкой гармоничной кислинкой. При этом вкус очень сухой. Хороший напиток… чувствуются танины (но, опять же, приятно и как акцент, абсолютно не напрягают – ага вот она «свежая» бочка).

 В общем – мне очень понравилось, после дегустации этого напитка перестала предвзято относиться к бурбонам. Как-нибудь обязательно попробую и другие бурбоны.